새로운 정원 비료 사업은 해초에 대한 PEI 가족의 관심을 기반으로 합니다.
PEI주 Seacow Pond에 있는 그의 집 근처 해변에서 채집한 해초로 만든 Joe Dorgan의 가축 사료는 국제적인 관심을 끌었습니다.
이제 그의 며느리와 그녀의 아버지는 가정 정원사를 위한 식물 비료로 판매하기 위해 포장된 Dorgan의 해초 혼합물을 사용하여 사업을 시작했습니다.
Storm Organic Plant Nutrition의 CEO인 Marie-Eve Blanchet는 "저는 전통적으로 대도시에 살았고 회계사 가족 출신이었기 때문에 매우 흥미로웠습니다. 그래서 해초는 우리가 실제로 생각해 본 적이 없는 것입니다."라고 말했습니다.
"역사를 조금 더 깊이 파고들면 해초는 Tignish 주변의 PEI 북서부에서 매우 중요합니다. [우리는] 해당 산업을 다시 불러오고 새로운 생명을 불어넣으려고 노력하고 있습니다."
Dorgan은 자신의 사료를 50파운드 봉지(약 22kg)에 담아 트랙터-트레일러 화물로 판매하고 있으며 Blanchet은 가정 정원사를 대상으로 하고 있습니다.
"이것은 알갱이 모양이거나 조각난 해초입니다. 거기에 아무것도 첨가되지 않았습니다"라고 Blanchet은 말했습니다.
"그것은 실제로 해변에서 가져와서 들판에서 햇볕에 말린 다음, 여분의 재료를 모두 꺼내기 위해 분류하고 분쇄한 것입니다."
Blanchet은 이 비료가 시중에 판매되는 다른 제품과도 다르다고 말했습니다.
"이것은 매우 가벼운 비료라는 점에서 생물 자극제에 가깝지만 반드시 식물이 자라는 데 필요한 주요 영양분이 아닐 수도 있습니다. 하지만 다른 모든 것을 촉진하는 데 도움이 됩니다."라고 Blanchet은 말했습니다.
"그것은 본질적으로 박테리아, 미생물 및 모든 것인 토양 생명체를 더 많이 만드는 데 도움이 될 것입니다. 이것이 식물에 모든 좋은 영양분을 공급하는 것입니다."
Blanchet은 아직 어떤 연구도 수행하지 않았지만 자사 제품에 사용된 다양한 종류의 해초(홍조류, 갈조류, 다시마 혼합)에 대한 이전 연구를 사용했다고 말했습니다.
"우리의 해초는 대부분 해안에서 수집되기 때문에 거기에 있는 것은 무엇이든 가져갑니다"라고 Blanchet은 말했습니다.
"시중에서 판매되는 다른 해초 제품은 대개 살아있는 식물에서 직접 잘라낸 다시마이므로 특정 종 하나만 함유한 제품보다 더 높은 농도의 미네랄과 비타민을 제공합니다."
Blanchet은 PEI 해변에서 해초를 조달하는 것은 장점도 있지만 어려움도 있다고 말했습니다.
"해안에서 채취되기 때문에 이와 관련된 규정이 있지만 과도하게 채취할 위험은 없습니다. 우리는 해양 생태계에 전혀 손을 대지 않습니다"라고 Blanchet은 말했습니다.
"그것은 또한 우리의 생산이 예측하기 어렵다는 것을 의미합니다. 왜냐하면 우리는 폭풍에 의존하여 바위 같은 선반에서 그것을 떼어내고 다시 해변으로 가져오기 때문입니다."
Blanchet은 현재 수요를 충족할 만큼 공급이 충분하지만 여전히 다른 옵션이 있다고 말했습니다.
Blanchet은 "우리의 공급은 대부분 섬의 서쪽에서 옵니다. 하지만 우리는 확실히 섬 전역에서 수확기를 확보할 가능성이 있습니다"라고 말했습니다.
"현재 업계는 나이 많은 사람들이 기억하고 있습니다.... 젊은 세대는 없습니다. 그래서 우리는 이를 장려하고자 합니다."
Dorgan은 인근 해변에서 수집한 해초를 그의 낙농장에게 천연 보충제로 먹이기 시작했습니다. 그는 2007년에 North Atlantic Organics를 설립했습니다.
그는 가족이 사업을 성장시키는 것을 보게 되어 기쁘다고 말했습니다.
"나는 그것이 효과가 있을 것이라는 것을 알고 있으며 그녀는 그것을 효과있게 만들 수 있는 사람입니다"라고 Dorgan은 말했습니다. "나도 늙어가고 있어요. 후배들에게 뭔가를 물려주고 싶어요."
동물사료 판매가 잘 되고 있다고 그는 말했다. 이 회사는 첫 번째 컨테이너를 중국으로 보내고 있으며 다른 컨테이너는 일본으로 향하고 있습니다.
그는 해조류 사업이 더 많은 인정을 받을 가치가 있다고 말했다.
"우리가 여기서 하고 있는 일은 아무것도 아닌 산업에 생명을 불어넣는 것입니다. 그것은 섬 주변의 해변에서 낭비에 불과했고, 이를 통해 산업을 만들었습니다."라고 그는 말했습니다.
"저에게는 이 사업을 제가 할 수 있는 것보다 훨씬 더 멀리 발전시킬 며느리가 있습니다. 그녀에게는 두 명의 어린 자녀가 있는데, 언젠가는 이것이 그들의 자녀가 되기를 바랍니다.
"나는 그것이 평생의 사업이라는 것을 알고 있습니다. 그것은 여러 세대에 걸쳐 이루어질 수 있습니다."