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호주 퀸즈랜드 대학이 주도한 연구에 따르면 전 세계적으로 해조류 양식을 확대하면 지구의 식량 안보, 생물 다양성 손실 및 기후 변화 문제를 해결하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.

연구원들은 해초가 세계적으로 증가하는 식량 및 재료 수요를 충족시키기 위해 육상 기반 농업 확장에 대한 지속 가능한 대안을 제공한다고 말했습니다. 그들은 또한 이것이 잠재적인 영양가 있는 식품이자 동물 사료, 플라스틱, 섬유, 디젤 및 에탄올을 포함한 상업용 제품의 구성 요소 역할을 한다고 말했습니다.

"우리의 연구에 따르면 해초 양식을 확대하면 육상 작물에 대한 수요를 줄이고 전 세계 농업 온실가스 배출(GHG)을 연간 최대 26억 톤의 CO2 환산량까지 줄일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다."

연구자들은 지구 생물권 관리 모델을 사용하여 상업적으로 중요한 34종의 해조류를 더 많이 양식할 수 있는 잠재력을 매핑했습니다.

그들은 토지 이용 변화, GHG 배출, 물 및 비료 사용, 2050년까지 예상되는 종 존재 변화를 기반으로 다양한 시나리오의 환경적 이점을 추정했습니다.